流（liú）體流動
生產（chǎn）過程中（zhōng）所處理的（de）物料以流體(氣體和液體)占多數.因此.流（liú）體輸送是最常見的單元操作.本章內容（róng）包括:流體的靜力學.流體在管道中流動的基（jī）本規津，流體摘送所需功率.流Am&等.流體（tǐ）流動規律在過程一（yī）權學科中是極為重要的.它不僅是研（yán）究流體翰（hàn）送、
非（fēi）均相物係分離、攪拌以及固體（tǐ）流態化等單元操作所依據的基本規律.而且與熱l傳遞、質峨傳（chuán）遞和化學反應等過權都有極為密切的聯係。
過（guò）程（chéng）工程中所研究的流體運動規律.不是沈體分子的徽觀運動，而（ér）是流體在生產裝置內的宏硯運動（dòng）.因此.可以取（qǔ）大量（liàng）流體分子組成（chéng）的傲團作為流體運（yùn）動質點。並以其為研究對象.其尺度雖遠小子（zǐ）設（shè）備（bèi）尺寸。但比流體分子運動的自由程（chéng）大得多，這樣就可以（yǐ）暇定流體是由數質點組成的.彼此間沒有間跪.是完（wán）全充滿所占有空間（jiān）的連續介質。這（zhè）一設想稱為流（liú）體的連續性（xìng）叔定.它對除（chú）高真空度稀薄氣體以（yǐ）外的氣體和液（yè）體均適合.以下即（jí）按這一概念認識流體在靜止及（jí）運動時的（de）基本規律。
流體（tǐ）靜力學及其應用
流體在重力與壓力作（zuò）用下達到平衡.便呈現靜止狀態。若平衡（héng）不能維持。便（biàn）產生流動。靜止流體的規律實（shí）際上是流（liú）體（tǐ）在重力作用下內（nèi）部壓力變化（huà）的規律。在此，首先介紹（shào）與此有關的幾個物理橄。
流體的宙度
單位體積（jī）流體的質量稱為流體的密度。單位為kg.m''.玉力與沮度（dù）一定，流體的密（mì）度亦為一定.密度隨壓力改變很小的流體稱為不可壓縮流體，若有顯著改變州稱之為可壓編流體.沌體通常可分為氣體和液體.液體的密度荃（quán）本（běn）上不隨壓力而改變.通常認為是不可壓縮的.但隨（suí）沮度稍有變化.氣體是（shì）可壓編的.然而在輸送（sòng）過程中（zhōng）若壓力改變不大，密度變化也（yě）不大時.仍可按不可壓縮（suō）流體處理（lǐ）.液（yè）體的（de）密度用查找手冊或計算的方法獲取.必要時可由實驗側（cè）定.真實氣體的壓力、沮度、體積之（zhī）間（jiān）的關係是複雜的（de），但在與常沮常壓相近時一
般可按理想氣體考慮
